God onsdag! For en tid tilbake avslørte vi oppskriften på verdens beste kanelsnurrer!Disse får fort bein å gå på, og er også veldig fine å fryse, enten som emner som bare er forhevet, eller ferdig stekte. Ettersom denne oppskriften alltid er en suksess, så tenkte vi at det kanskje gikk an å bruke den til andre…
Kategori: baking
Bakt ostekaka (ala. Masterchef)
Dette er en vri på den klassiske ostekaken med ferdig-gele og kjøpekjeksbunn. Denne er en litt tyngre variant, kanskje, men den smaker så utrolig godt – og alt er laget fra bunnen av. Den kan for eksempel serveres med rørt jordbær! Finn frem en rund kakeform, 22cm i diameter. Legg ett bakepapir i bunnen, sett…
En godt bevart hemmelighet…
Verdens beste kanelsnurrer smakte jeg på barseltreff i Lørenskog for ca 8 år siden. Etter det har INGEN andre kanelsnurrer/boller vært i nærheten av å være så bra. Og det tror jeg alle som har smakt de, er enig i. Kokken blir overlykkelig hver gang jeg baker, og det blir barna også. Så derfor tenkte…
Kokken&Kona 