God onsdag! For en tid tilbake avslørte vi oppskriften på verdens beste kanelsnurrer!
Disse får fort bein å gå på, og er også veldig fine å fryse, enten som emner som bare er forhevet, eller ferdig stekte. Ettersom denne oppskriften alltid er en suksess, så tenkte vi at det kanskje gikk an å bruke den til andre ting også; klippekrans for eksempel.
Ingen av oss feirer fastelavn på noe spesielt vis, men i år hadde vi i alle fall lyst til å bake og invitere på fersk gjærbakst (hvem kan vel motstå det?). For å gjør ting litt mer spennende lagde vi tre typer fyll;
* Kanel, sukker, smør og karamellsjokolade
* Hakkede pistasjnøtter, smør og sitronzest
* Vaniljekrem og skogsbær
Lag deigen som vanlig. Legg fyllet på over 1/3 hver, rull deigen, form til en runding, klipp med saks på skrå og brett annethvert klipp til høyre og venstre. Pensle med egg og stek 220 grader ca 25min.