Det finnes vel knapt noe bedre enn hjemmebakt, ferskt brød med en stripe smør og ferskt, rørt jordbærsyltetøy. Brukte ca 100g sukker og 2ss limejuice til 800g jordbær. Mos lett i kjøkkenmaskin eller med gaffel. Holder seg opptil en uke i kjøleskapet. Vi brukte vakuume-poser og frøs resten.
Kategori: Saft og sylting
Rabarbrasirup
I år ble rabarbraen plukket FØR St.Hans – da er den best! Det ble faktisk et par kilo, og halvparten ble gjort om til rabarbrasirup. Kona er ikke så gla i å safte – for mye styr. Men sirup som blandes ut med vann er jo bare så mye enklere! Fulgte oppskriften fra Mat På…
Kokken&Kona 