Brødkrutonger

Hjemmelagde smaker ti ganger bedre enn kjøpt – og inneholder heller ikke masse tilsetningsstoffer, sukker eller en haug med salt. I forbindelse med dette innlegget om hvor mye brød vi kaster – hvorfor ikke lage noe godt ut av brødskalkene?

Krutonger – passer like godt til suppa som salaten.

  • Knus ett fedd hvitløk og gni en ildfst form med feddet.
  • Skjær gammelt brød i terninger, legg de i formen, heller over en god klunk olivenolje (eller raps/solsikke) og maldonsalt (eller vanlig salt) – vend godt med hendene
  • Stek 15-20 min på 200 grader til de er sprø og gyldne.
  • Avlkjøl og legg i lufttett boks.

Én kommentar Legg til din

  1. Ann-Kristin sier:

    Så digg!!! Det skal prøves 🙂 🙂

    Likt av 1 person

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s